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加拿大家园这又是个什么梗?

浏览: 1365 次 来源:网友供稿

  维生素D是一种对我们的身心健康具有丰富益处的营养素,此前已经被证明可以帮助我们的免疫系统抵抗入侵的细菌和病毒。一项关于维生素D在抗击新冠中的作用的综述发现,维生素D水平低可能会增加感染的风险,也可能会增加其严重程度。[1]其实,之前也很多相关研究也给出过类似的观点,比如:5 月 6 日发表在《老龄化临床与实验研究》杂志上的一项早期研究发现,在 20 个欧洲国家中,平均维生素 D 水平越低,特定国家的冠状病毒病例和死亡率就越高。9月3日发表在《美国医学会杂志网络开放》(JAMA Network Open)上的一项研究发现,缺乏维生素D的人感染COVID-19的风险,比维生素D充足的人高出近两倍。10月27日发表在《临床内分泌与代谢杂志》上的另一项研究发现,住院的COVID-19患者缺乏维生素D的比例较高。[2]而最近发布在Nature子刊scientific reports上的一项研究则指出,服用维生素D,有望降低新冠感染率和死亡率。[3]

  11月,Nature文章回顾性研究了25万服用维生素D(3万维生素D2+22万维生素 D3)和40万不服用维生素D的美国退伍军人,结果表明:服用D3人的感染率为2.66%,对照组为3.30%,感染后30天内,服用D3人的死亡率为0.23%,对照组为0.35%。服用D2人的感染率为2.16%,对照组为2.97%,感染后30天内,服用D2人的死亡率为0.20%,对照组为0.26%。总结起来一句线和新冠感染率分别降低 28% 和 20% 有关,在新冠感染后30天内,维生素D3组死亡率降低33%,D2组死亡率降低25%。

  维生素D可以帮助辅助T细胞控制和减少IFN-γ还原——过量的IFN γ 是已知的组织损伤驱动因素,被认为和严重的新冠感染有关。研究人员表示,维生素D对免疫系统的促进要几周后见效,,所以建议在暴露在新冠病毒前几周服用,而且服用高剂量维生素D的效果比服用低剂量的数据更好。

  缺乏维生素 D 高风险人群建议补充,但不建议高剂量摄入。平时我们获取维生素D的途径有三种:皮肤、饮食和补充剂。但前两个基本很难能补够我们需要的量。前者是因为上班族普遍缺乏日晒,无法让皮肤合成足够的维生素D,而且随着年龄增加,皮肤在阳光照射下产生维生素D的能力会下降。后者是因为含有维生素D的食物不多且含量也少,更何况现代人吃外卖频率高,很难从食物中补充到维生素D。据估计,全球 30% 至 60% 的人存在维生素 D 缺乏或不足(欧洲 40%,加拿大 37%),而我国人群的维 D 的营养状况比欧美人群差 [4]。我国北方人的维生素 D 缺乏明显[5],而日照更充足的南方城市——广州人群不足率居然也很高[6]:一项研究纳入了广州 2016 至 2019 年的 9163 例健康体检者的维 D 水平,结果显示,他们的血清 25(OH)D 正常率为 26.41%,不足率为 46.45%,缺乏率为 27.14%。缺乏维 D 不仅会影响儿童骨骼健康,增加成人骨软化、老年人骨质疏松的风险;还会增加心脑血管疾病、2 型糖尿病、肥胖症、癌症、自身免疫疾病、感染性疾病等的发生风险[7-12]。如果你平时没有达到维生素D的每日推荐量,还是可以考虑补充的。不过,“在缺乏有关剂量和新冠风险之间关系的更多数据的情况下,不建议开始服用更高剂量的维生素。”伦敦玛丽女王大学研究呼吸道感染和免疫学的 Adrian Martineau 解释说,“目前的研究展现出的是相关性,而不是因果关系。”[2]

  孕妇、肤色深、肥胖、老人、儿童、吸收不良的人或生活在多阴雨、少阳光地区,或经常宅在家里、缺乏户外运动者尤其需注意补充[14]。而对于健康普通人来说,如果没有定期、有效充分晒太阳(不涂防晒霜的情况下晒)或不知道自己有没有摄入足够多的维生素 D,都可额外补充。

  一、维生素D是脂溶性维生素,随饭吃或饭后吃,吸收效果更好;二、如有特殊情况或治疗用药需要补充大量维 D,应严格遵医嘱服用。

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