切肉、炒菜、和面、调馅儿、包饺子.........1月30日下午，延庆井庄镇热闹非凡，第一届“醉美厨娘”厨艺大比拼正式打响。经过前期初赛、复赛的激烈角逐，最终有15人进入决赛。活动中，厨娘们用传统朴素的健康食材、地道的农家烹饪手法，制作出丰盛的乡间美味佳肴。

　　据了解，为进一步提升精品民宿餐饮服务水平、打造特色餐饮品牌，井庄镇招募村民，打造了“最美厨娘”乡村厨师团队。历时三个月时间，由烹饪专家进行餐饮培训，如今，每个厨娘均能做出十余种特色菜品。

　　不仅如此，醉美厨娘团队还提供送餐上门服务，厨娘们会自带餐具、自带食材，只需一个电话，顾客便可在家中坐等美食。随着团队名气慢慢打响、来延庆游玩的游客增多，如今越来越多的市民、游客选择定制餐饮上门制作，邀请醉美厨娘上门烹饪已经成为本地的一种新风尚。

　　乡间年味儿聚井庄，“醉美厨娘”烹饪忙。新春佳节期间，除了精彩纷呈的“醉美厨娘”厨艺大比拼活动，井庄镇还为市民准备了丰富的春节文旅盛宴。碓臼石冰雪嘉年华、三司“非遗进民宿”系列活动、地方花会展演、乡村奥莱集市等十大主题活动轮番登场，另外，井庄镇还特别推出暖屋亲子游、古城暖锅游、柳沟奇妙游、花灯祈福游、户外冰雪游五条特色旅游线路，为市民献上一场精彩的春节“文旅大餐”。

　　此外，春节期间，井庄镇的各大民宿还设置了写春联贴春联、剪窗花、包饺子等活动，乡村奥莱市集也将持续开启，供游客选购特色农产品，同时还有红酒品鉴、围炉煮酒、古城汉服情侣照写真、剪纸、画兔儿爷、画糖画、画灯笼等一系列精彩民俗活动。

　　同时，在宝林寺、南老君堂花灯祈福活动期间，游客还可以去宝林寺祈福、观花灯、赏夜景，在南老君堂体验葫芦灯制作，更有猜灯谜赢锦囊等活动。

　　值得一提的是，春节期间，井庄镇还与龙庆峡风景区、万科石京龙滑雪场、世园花灯、玉渡山风景区合作，推出了井庄美食+暖宿+冰雪景区联票，让市民一站式享受美食、美景、暖宿大礼包。