韩国作家韩江，凭借小说《素食者》于 2016 年获得了国际布克文学奖。作为亚洲首位获得此奖的作家，她在颁奖典礼上致辞：

　　“我在写作时，经常会思考这些问题：人类的暴力能达到什么程度；我们能在多大程度上理解别人……我想通过《素食者》刻画一个誓死不愿加入人类群体的女性。”

　　这位女性正是小说中的女主人公英惠，她将自己看作一株植物，通过拒绝食肉与沟通等极端的方式，来控诉与抵抗压抑她许久的世界。

　　作者韩江出生于一个书香家庭，父亲是已经成名的作家韩胜源，她的哥哥和弟弟也都是小说家。14 岁时，韩江就确定了“要成为一名作家”的梦想。

　　最初，韩江是以诗歌作品进入文坛，次年又发表了短篇小说《红锚》，29 岁以中篇小说《童佛》获得了韩国小说文学奖。

　　韩江作为一个多产的作家，保持着高产出的同时使每一部小说都具有独一无二的风格，丝毫不同质化。韩江的父亲对她所展露的才华惊叹不已，认为韩江作为新生代的文学感受力已经是他“所望尘莫及”，并且“感到嫉妒”。

　　她的丈夫是大学教授兼文学评论家，评价韩江是“每一个句子都使出了浑身解数，对自己异常严格，具有惊异文学锐角、激烈文学追求的人”。

　　而韩江的儿女也受到文学底蕴深厚的家庭的影响，接连走上了作家的道路。韩江将丈夫称作“作家制造机”，认为他是家中三位作家的坚实后盾，也是能让她这么多年来潜心写作的最大功臣。

　　这句偶然读到的话刻在了韩江心中，念念不忘必有回响，韩江开始创作“想成为植物的人”的故事，于是有了《素食者》的前身——《植物妻子》。