11月24日上午，记者来到位于钢城区辛庄街道侯家台村的百斯特尔食用菌研究实践基地。正在基地的菇房里，一层层钢架床上2cm厚的褐色土壤曾经长出了一层毛茸茸的白色菌丝。“这些羊肚菌菌种是三天前种下的，再过几天就会破土而出。”百斯特尔现代物理农业财产园担任人鹿发东说。

　　侯家台村所正在的辛庄街道，境内有牟汶河、蟠龙河等河道，水资本丰硕。而侯家台村位于蟠龙河东岸，土壤、水和空气质量好，成长食用菌种植有着很好的情况劣势。过去，侯家台村也有种植食用菌的保守，但品种以平菇为从。因为羊肚菌的规模化种植敌手艺和资金要求较高，侯家台村只要几户少量种植，产量低、规模小、市场所作力衰。若何用好原有的财产根本和情况劣势，借“外力”扩大规模、提拔档次，成为侯家台村食用菌种植财产化、品牌化成长的冲破口。

　　本年以来，钢城区组建财产招商专班开展精准招商，吸引了一多量成熟项目团队，鹿发东和他所正在的团队就是此中之一。颠末细致的市场调研，百斯特尔现代物理农业财产园一期正在侯家台村签约落地，打算来岁上半年建成投产。“正在洽商、对接、落地过程中，钢城区投资推进局及时领会我们的需求，供给‘保姆式’办事，包管了项目以最快速度开工扶植。”鹿发东说。

　　百斯特尔现代物理农业财产园一期占地近250亩，规划扶植高尺度单一温室，次要区域分为食用菌种植区、时蔬蔬菜区、反季候生果区等。目前，项目一期正抢抓工期赶进度，研究基地两座尝试大棚已建成投入利用。

　　百斯特尔项目标引进，带来的不只仅是资金，还有先辈的种植手艺、更高的经济效益和不竭延长的财产链。

　　百斯特尔食用菌项目取四川大学合做，采用中国******微生物手艺进行工场化立体种植，比拟保守种植模式，杂菌杀死率高，产量较着提高。“羊肚菌一般个别正在15g-25g摆布。通过共同利用遮阳网、通风机械等设备进行科学种植，我们的羊肚菌单个最大分量能到50g摆布。保守种植体例一般一年收成3次，我们能够添加到4次，经济效益显着提拔。”基地食用菌手艺担任人丁培金说。目前，尝试大棚的羊肚菌每茬产量估计可达1400多斤，待一期项目建成后将正在园区内大面积种植，估计亩产1800斤-2000斤。

　　工场化种植还能够按照市场需求精准管控，按照订单组织出产。“如许，我们的产物就能一头连着田间地头，一头连着市场餐桌。”鹿发东说，不只仅局限于羊肚菌种植，基地此后还将研发出产蘑菇油等深加工产物，满脚新兴消费群体的需求。

　　本月，钢城区30多家食用菌种植户配合倡议成立了钢城区食用菌协会，侯家台村的食用菌种植大户也是此中的主要成员。“百斯特尔项目落户我们村，正在处理部门村平易近就业、添加村集体收入的同时，也给我们搭建起了财产化成长的平台。我们将充实阐扬好百斯特尔项目和食用菌协会的平台劣势，加速食用菌财产品牌化成长，带动更多村平易近致富。”侯家台村党支部书记侯学斌说。 （本报记者毕研敏）